Vinho, o presente curinga

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Há poucos dias estive em um shopping da cidade e fiquei impressionada como as campanhas de marketing para o Dia dos Pais estão apelando para o vinho.

Será que os papais estão saboreando, cada vez mais, esse tipo de bebida? Bom, uma coisa é certa: entre pijama, camisa, meias e cuecas, acho que eles preferem mesmo um bom vinho! Então, se é como dizem por aí, que o vinho é a vingança masculina aos sapatos da mulher,  não tem como errar!

Mas aí vem a dúvida: que rótulo escolher? As opções são bem variadas, para todos os tipos de pais, diferentes tipos de gosto, e para cada tamanho de bolso. Às vezes, o papai nem é tão enófilo assim, e nem tem muita ideia da diferença entre um merlot e um sangiovese, mas não tem problema não. Nesse caso, a gente dá um jeito de encontrar um vinho que combine com algo que ele goste muito de comer. Na certa, ele vai curtir a experiência de harmonizar.

Agora, se o papai entende tudo de vinho, aí vale a pena investir em um bom rótulo da uva ou vinícola preferida. E se você descobre aquele no qual ele estava de olho há tempos, e que   continua faltando na adega… vale a pena investir na compra.

Separei abaixo cinco opções de rótulos que podem atender e surpreender seu papai no próximo domingo, 13 de agosto. Na certa, um bom vinho dará um toque especial de sofisticação ao almoço em família. Anote:

Tinto Real, português, safra 2008, 70% alicante bouschet e 30% aragonês. Aromas florais com compotas de frutas vermelhas. 18 meses de carvalho francês.  Harmoniza bem com massas!

Onde encontrar: Adega Canto do Vinho

Valor: R$79,00

Invísivel, safra 2013, 100% aragonês. Este é para aquele que é fã de vinho branco. Apesar de branco, esse rótulo foi elaborado com uva tinta, a partir de um processo inovador. É um “diferentão” e combina muito bem com frutos do mar.

Valor: R$99,00

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Onde encontrar: Espaço DOC

Cefiro, reserva merlot. Este é um rótulo chileno, complexo e elegante, com sabores marcantes e longa persistência. É um rótulo tão bacana que basta uma boa conversa entre pai e filho para acompanhar!

Valor: R$65

Onde encontrar: Supermercados Perim

Casal Del Ronco, pinot nero. Vinho italiano de corpo médio e bem fácil de beber, tem aromas de frutas vermelhas e especiarias delicadas. Na boca, tem frescor, equilíbrio e boa persistência. Vai bem com entradinhas ou acompanhando uma deliciosa pizza.

Valor: R$59

Onde encontrar: Supermercados Perim

Liderato, rótulo espanhol da região de Rioja, é um tempranillo com notas de frutas e florais. Vinho jovem que se revela, na boca, fresco e muito redondo. Combina muito bem com risoto de linguiça ou cogumelos.

Valor: R$45

Onde encontrar: wine.com

 

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